拍這支影片的時候老劉忍不住問我『你確定要拍這麼簡單做的做菜影片嗎?』
『要啊!我覺得這就是真實的生活感啊!』我邊備料邊說。
『我們反映的是真實的生活,最近有誰不忙』我加碼再說。
年節將近我們都非常忙碌,所以利用不同的烹調方式分開進行料理,真的是可以讓我們節省許多時間跟力氣。
但是不管忙不忙,說真的這兩道料理很值得你做來吃,因為實在是太~好~吃~了,真的好下飯喔!
我們趕快來做菜吧!
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『洋蔥豆豉炒豬肉+烤花椰菜 食材表』:
烤綠丶白花椰菜 370g
鹽巴適量
胡椒鹽適量
橄欖油適量
烤箱溫度設定180度放在中層,烤15分鐘,即可。
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洋蔥半顆 130g
青糯米椒 丶紅辣椒3條 35g
蒜頭 3瓣
豬後腿中里肌 230g
醃料:
醬油30ml
米酒15ml
香油5ml
蒜泥少許
糖5g
片粟粉少許
調味料:
乾豆豉1小匙
米酒少許
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